|
|
 วิธีทำง่ายๆกับ"เกี๋ยวห่อชีส" เจ้าค่ะ
| ส่วนประกอบ | | | - แป้งเกี๊ยว 1 ห่อ
- กะหล่ำปลีซอย ครึ่งหัว
- ชีส 1 ก้อน
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
| | | วิธีทำ | | | - นำชีสมาบดให้นิ่ม และใส่กะหล่ำปลีซอย ไปคลุกเคล้ากับชีสให้เข้ากัน
- นำส่วนผสมของครีมชีสมาใส่แป้งเกี๊ยวที่เตรียมไว้ ปั้นเป็นก้อนพองาม อย่าให้เยอะเกินไป เพราะแป้งเกี๊ยวจะแตกได้เวลาห่อ
- พอจะห่อเกี๊ยว ให้นำน้ำเปล่ามาทาที่ขอบแป้งเกี๊ยวรอบๆแผ่น แล้วจึงค่อยๆห่อ
- จากนั้น นำไปทอดในน้ำมันร้อนจัด จนเหลืองกรอบ แล้วนำขึ้นมาซับน้ำมัน แล้วจึงจัดใส่จานตกแต่งให้สวยงาม
|
Tags: ?????
 ผู้ชม (264)  แสดงความคิดเห็น (0)
|
|
หญิง 
