โค้กทอด

เจ้าของไอเดีย “โค้กทอด” คือ อเบล กองซาเลส
นักวิเคราะห์หนุ่มวัย 36 ปี จากดัลลัส
ซึ่งเขาสามารถพิชิตรางวัลสุดยอดไอเดียสร้างสรรค์ ในงานมหกรรมอาหารที่รัฐเท็กซัสได้สำเร็จ
หลังโชว์ไอเดียบรรเจิดคิดค้นเมนูใหม่แหวกแนว “โค้กทอด” ออกมาให้นักชิมได้ลิ้มลอง “มันรสชาติเยี่ยมมาก” ซูดดิง โฆษกหญิงของงานมหกรรมอาหารแห่งรัฐเท็กซัสกล่าว
วิธีการทำ “โค้กทอด”
ใช้ส่วนผสมของแป้งกับน้ำโค้กมาผสมให้เข้ากัน
ปั้นเป็นลูกกลมๆ จนขนาดเท่าลูกปิงปอง
จากนั้นก็นำไปทอดในน้ำมันจนได้ที่ จึงนำมาใส่แก้ว
แต่งหน้าด้วยวิปครีม ราดด้วยน้ำเชื่อมสตรอเบอรี
ตกแต่งด้วยผลสตรอเบอรีอีกเล็กน้อย เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว